Faça chuva ou faça sol as vindimas são uma disciplina científica, prenhe de arte popular e ancestral. São as cubas que não sabem esperar por serem os motores das azáfamas que advêm das tarefas provenientes das vindimas. Formentam! Para quê olhares sisudos e desconfiados?...para nada; venha o vinho novo, que também é um ciclo anual da vida. Haja moderação!
