As talhas de barro, em tempo da campanha da azeitona-como a que se vive, eram recipientes bastante procurados pelos camponeses para guardar o azeite, condimento essencial para a panela da sopa dos agricultores e não só. Hoje, são sobretudo objetos de decoração dos jardins, sem deixarem de ser peças de artesanato lindas. Estes potes de barro podem ainda ser adquiridos em algumas olarias na Asseiceira (ver em tecido empresarial), Concelho de Tomar.
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